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Natillas veganas de coco y cacao

Autor: Dalia Ramos
Ingredientes: 300 ml bebida de coco, 400 ml leche de coco , 4 cucharada/s sopera cacao, 2 cucharada/s sopera maizena, 3 cucharada/s sopera azúcar de coco.

Cocción: 5 min.

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Mermelada de fresa casera

Autor: Dalia Ramos
Ingredientes: 1 kg fresas, 500 g azúcar moreno, 2 unidad/es vainas de vainilla, 1 unidad/es zumo de limón.

Preparación: 1 h. | Cocción: 40 min.

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Poleá o gachas dulces

Autor: Dalia Ramos
Ingredientes: 2 cucharada/s sopera aceite de oliva, 10 g matalauva o anís, 1 cucharada/s sopera canela molida, 1 l leche, 1 unidad/es ralladura de limón, 100 g maizena, 80 g azúcar.

Cocción: 10 min.

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Flan de limón vegano

Autor: Dalia Ramos
Ingredientes: 500 ml bebida de coco, 3 cucharada/s sopera maizena, 1 cucharadita/s agar agar, 1 unidad/es ralladura de limón, 1 unidad/es zumo de limón, 4 gota/s edulcorante.

Preparación: 10 min. | Cocción: 8 min.

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Turrón de quinoa

Autor: Dalia Ramos
Ingredientes: 200 g chocolate negro, 1 taza/s quinoa hinchada, 100 ml bebida de coco.

Preparación: 10 min. | Cocción: 4 min.

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Panna Cotta vegana

Autor: Dalia Ramos
Ingredientes: 500 ml leche de almendras, 1 cucharadita/s agar agar, 4 gota/s esencia de vainila, 1 cucharada/s sopera azúcar de coco.

Preparación: 10 min. | Cocción: 7 min.

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Mousse vegana de batata y cacao

Autor: Dalia Ramos
Ingredientes: 1 unidad/es batata, 2 cucharada/s sopera cacao, 100 ml bebida de almendras, 4 gota/s esencia de vainilla, 1 cucharadita/s azúcar de coco.

Preparación: 5 min.

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Bizcocho de agua

Autor: Lacocinadevifran
Ingredientes: 225 g harina, 1 unidad/es sobre de levadura, 250 ml agua, 120 g azúcar, 75 ml aceite de girasol, 1 pizca esencia de vainilla.

Preparación: 5 min.

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Melocotones al vino tinto

Autor: cocinando con Montse
Ingredientes: 4 melocotones fuertes, 200 gr. de azúcar, 1 litro de vino tinto, 1 rama de canela, 1 corteza de un limón.

Preparación: 5 min. | Cocción: 9 min.

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Pastel de queso y chocolate blanco

Autor: Recetas con encanto
Ingredientes: 3 unidad/es huevos l, 200 ml leche semidesnatada, 250 ml nata para montar, 300 g queso crema, 75 g chocolate blanco, 2 cucharada/s sopera stevia, 1 cucharada/s sopera caramelo líquido.

Preparación: 10 min.

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